Famosit-Forum in Hamminkeln

Echt nettes personal, sehr schön eingerichtetes Restaurant. Selbst gemachte speisen. Preise gehoben aber lecker. Mittlerweile von einem Besitzer übernommen, der die jahrelang aufgebaute Kundenschaar nutzt. Privates sollte man hier nicht erzählen.

Sehr, sehr lecker

Wir waren dort zu meinem Geburtstag mit mehreren Leuten und wurden sehr persönlich und herzlich empfangen. Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Der Küchenchef kam mehrfach zum Tisch und hat uns die regionalen Gerichte vorgestellt mit sehr viel Witz und Charme :-) Das Essen war wie immer fantastisch und wir kommen sehr gerne wieder! Es war ein rundum gelungener Abend :-):-)

Hier ist mehr drin, als man denkt! Ob regionale Besonderheiten oder Sonderwünsche - hier schmeckt alles und man merkt, dass alles mit Herz gemacht wird ?

Sehr leckere Gerichte und sehr nettes Personal. Sehr schöne Atmosphäre. Hier fühlt man sich wohl und sehr gut bedient. Mich und meine Familie seht ihr definitiv wieder.

Wir waren zum ersten Mal hier aber sicher nicht zum letzten Mal. Wir sind begeistert von den leckeren Gerichten, die Bedienung war freundlich, selten so perfekt gegessen, besonderes Lob an den Chef

Super leckeres Essen und exzellente Bedienung, außerdem tolle individuelle Speise-Empfehlungen durch den Chef.

Dieses Restaurant ist ein absolutes Muss für jeden der eine gute Mahlzeit zu schätzen weiß. Nicht nur eine sehr versierte und wortgewandte Bedienung sondern auch absolut hervorragendes Essen. Vegetarisch wird auch serviert, man sollte sich allerdings nicht am Fleischgenuss anderer stören, denn das ist meiner Meinung einer der Hauptaspekte dieses Restaurants. EC Zahlung möglich. Fazit: Für jeden eine klare Empfehlung.

Hervorragende Gerichte aus hochwertigen Zutaten. Schönes Ambiente und ein sehr aufmerksames Team

Perfektion in Vollendung. Selten so gut gegessen und bedient worden. Service = 5 Sterne Qualität = 5 Sterne Freundlichkeit = 5 Sterne Wir wollten einfach nur kurz was essen bevor wir noch etwas renovieren wollten, hatten also null Erwartungen. Nach einem 2 Stunden Aufenthalt haben wir nicht mehr renoviert und sind einfach nur glücklich und zufrieden. Schön das man in der heutigen Zeit solche Menschen noch findet. Koch nicht nur als Beruf, sondern als Berufung. Wir werden Stammkunde und freuen uns auf die nächsten Besuche (Erlebnisse) Und danke fürs Probieren oder eher fürs Horizont erweitern.

Sehr lecker, hier wird mit Leidenschaft gekocht und viel Wert auf Qualität von regionalen Produkten gelegt.

Sehr nettes Personal , sehr netter Chef und sehr gutes Essen . Kommen gerne wieder .

Hervorragende Küche mit hochwertigen und vor allem lokalen Zutaten. Zum Genießen unbedingt Zeit mitbringen.

Ich bin so begeistert... das Essen war 1. Sahne. Ich hab mich selten, über so gutes und leckeres Essen gefreut wie heute ? Wir kommen wieder und ich kann es kaum erwarten wieder so gut zu essen und auf sympathische Art und Weise bedient zu werden.

Super leckeres Essen Mit schönem Ambiente und einer netten und zuvorkommende Bedienung

Wir hatten einen großartigen Abend mit grandios leckerem Essen und außergewöhnlichem Service! Wir durften eine Reihe von Spezialitäten (lokal & überregional) probieren, von denen wir nie zuvor gehört haben, wurden super individuell beraten und haben einen kleinen Einblick hinter die Kulissen erhalten. Vielen Dank für alles! Wir kommen gerne wieder, wenn wir noch mal in der Gegend sind!

Wie immer super lecker und guter Service mit vielen Empfehlungen. Weiter so ?

Von außen unscheinbar und von innen absolut toll! Super gutes Essen, sympathischer Service und ein gemütlicher Außenbereich mit Abendsonne. Hier kommt der Koch noch persönlich zum Tisch ?? Meine Empfehlung: Die Büffelwurst!

Nach 2 Jahren, immer noch hervorragende Küche mit tollem Service ?

Wir waren an Weiberfastnacht mit vier Damen dort, das Essen war (wieder einmal) richtig lecker. Der Kellner hat viel erzählt, man kommt nicht umhin, seine Begeisterung für etwas außergewöhnliches zu überhören :-) Wir durften verschiedene Dinge aus der Küche probieren, über fermentierten Knoblauch, lila Urkarotte mit Vanille bis hin zum selbstgemachtem Vanilleeis mit Tonkabohne - es war alles sehr köstlich! Es gab einen Gruß aus der Küche, unser bestelltes essen und der Wein trafen ebenfalls unseren Geschmack, wir hatten einen schönen Abend.

Ich war jetzt nicht so begeistert ?habe schon des öfteren besser gegessen ??

Ein Restaurant mit einem Team, welches mich tief beeindruckt hat. Noch immer gerate ich in Verzückung, wenn ich an das hervorragende Dry-aged Obrichhovico denke, Fleischgenuss in seiner besten und reinsten Form. Allerdings bringt auch die hausgemachte, frische Pasta, das aromatische deutsche Rinderfilet, die Vanille-Urkarotten mein kulinarisches Herz in Aufruhr. Die Krönung des Abends waren die köstlichen und süchtigmachenden Desserts. Ich kam in den Genuss der Panna Cotta mit Beeren und des Tiramisu... Eine wahre Freude diese Herrlichkeiten zu verspeisen. Mit viel Charme, Witz und Professionalität wird einem ein unvergesslicher Abend in einem tollen Ambiente bereitet. Der talentierte Küchenchef und Inhaber weiß genau wie er begeistern kann. Man spürt das er mit Herz und Seele bei der Sache ist, eine Eigenschaft von der sich manch großer und hoch gelobter Chef eine Scheibe abschneiden kann. Mein Fazit eines tollen Abends: Hier treffen regionale Produkte, Herzblut, Traditionsbewusstsein und Innovation in seiner schönsten Form aufeinander und bereiten jedem der gutes Essen in stimmigem Ambiente zu schätzen weiß einen unvergesslichen Abend. Das Famosit-Forum ist eines dieser kleinen Juwelen, welches man einmal besucht haben sollte. Im Moment vielleicht noch ein Geheimtipp, fragt sich allerdings wie lange noch, denn soviel Können, Herzblut und Qualität kann nicht lange ohne große Aufmerksamkeit bleiben. Bitte macht weiter so, ihr seid eine Bereicherung für die deutsche Restaurant-Szene.

Heute Abend zum ersten Mal vor Ort gewesen. Super nette Bedienung und fabelhaftes Essen. Auf jeden Wunsch wurde Rücksicht genommen und obendrein gab es einen Gruß aus der Küche und einen Absacker aufs Haus. Wir kommen wieder!

Toptop. Ganz tolles Essen, mit viel Leidenschaft und regionalem Qualitätsbewusstsein auf den Tisch gebracht. Sehr indivdueller Service, fast so, als würde nur für dich gekocht. Immer wieder gerne.

Freundlich, unterhaltsam, sehr lecker und einiges dazugelernt. Top: Setzt auf regionale Produkte und Nachhaltigkeit, frisch zubereitet und mit ungewöhnlichen Ideen. Wir kommen gerne wieder :)

Eine sehr entspannte und angenehme Atmosphäre. Das Essen ist sehr gut, besonders die Salsiccia. Ist auf jeden Fall zu empfehlen.

Bedienung sehr freundlich. Essen sehr gut! Qualität und Geschmack top!!! Einrichtung gemütlich, leider etwas zu hell. Gerne wieder!

Super leckeres Essen. Service ist ausgezeichnet. Sehr zu empfehlen?

Super leckere Speisen. Mit tollen Überraschungen die wir noch nicht kannten. Der Service ist ausgezeichnet! Nett, zuvorkommend, freundlich eben alles das es eine wunderbare Zeit für Genießer ist. ???

Pizza sehr gut, der Gruß aus der Küche war auch lecker und netter Service!!! ?

Sehr leckeres selbst hergestelltes Essen. Zusätzlich eine super nette persönliche Bedienung!

Schmeckt super!!!!

sehr nette Bedinung leckeres essen und gute atmosvere komme sehr gerne wieder wir waren gestern Abend zu dritt essen und waren zimlig begeistert

Klein aber fein. Sehr hevorage de u d zuvorkommende Bedienung. Angenehme Atmosphäre. Werde gerne wieder rein schauen,aber die Entfernung für eine durchreise recht zu weit für mich und die Angelegenheit.aber alle die fast vor Ort sind ,nutzt die Gelegenheit. Es ist wirklich wert.und das Tiramisu, ein Gaumenschmaus.lässt euch das nicht entgehen ????

Sehr gutes und leckeres Essen. Sehr freundliches Personal und schöne Atmosphäre. Absolut empfehlenswert!!

Gute Speisen, netter Service!

Das Restaurant ist sehr empfehlenswert. Wir wurden herzlich und zuvorkommend empfangen und den ganzen Abend über herzlich umsorgt. Es herrschte eine sehr angenehme und lockere Atmosphäre. Das Essen, wir hatten Nudelgerichte, war handgemacht und schmeckte hervorragend. Empfehlenswert ist auch die in eigener Herstellung gefertigte Salsiccia aus Schwein- und Büffelfleisch! Wir hatten einen rundum tollen Abend, sagen Danke und sind sicher nicht das letzte mal dort gewesen.

Das Essen war sehr gut , der Service aufmerksam und kompetent. Vielen Dank

Wir wurden vor der Tür schon freundlich begrüßt, man bat uns den Tisch direkt am Fenster an keine Minute später kam der Küchenchef und gab uns einen Einblick in Seine Zusammenarbeit mit den regionalen Höfen. Büffel oder Schwein oder doch lieber Schwüffel ( Schwein und Büffel Fleisch zusammen ). Unsere Gläser waren nur kurze Zeit leer und dann wurde die "Luft raus gelassen". Zack wieder volle Gläser. Und beim Essen, wenn du irgendwelche Wünsche hast, macht der Chef sie gerne. Und man kommt gerne wieder. Es ist sehr lecker dort, freundlich zuvorkommend und gut gelaunte Leute. Man kommt mit Hunger und geht mit guter Laune und satt. Ich empfehle jedem der in Hamminkeln ist ins Famosit-Forum zu gehen

Phantastischer Koch/Inhaber, der seinen Job offensichtlich liebt und es versteht mit regionalen Zutaten die Gäste zu begeistern.

War gestern wohl im falschen Film oder das Restaurant wurde an diesem Tage nur mit Aushilfen betrieben. Die vorangegangenen Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen. Wir haben zu zweit jeder die gleiche Vorspeise (Antipasto) und zwei Hauptgerichte bestellt. Es gab einen Gruß aus der Küche, eine Sülze. Diese wurde mit den Worten serviert, wir verarbeiten alles am Schwein, vom Schwanz bis zum Ohr. Ach so. So sah das Ganze auch aus. Nach 45 Min. wurde es uns langsam etwas langweilig. Wenn man wenigstens etwas Brot zum Zeitvertreib serviert hätte. Nach sage und schreiben 90 Min. wurden die Hauptgerichte serviert. Auf die Frage ,was denn mit den Vorspeisen wäre wurde uns erklärt, dass man diese schlicht und einfach vergessen hätte. Aber großzügig wurde uns erklärt, dass man diese auch nicht berechnen würde. Meine Garnelen lagen auf matschigen, für mich ungesalzenen Nudeln ohne Gemüse oder Ähnlichem. Das zweite Hauptgericht wurde uns als eine Art Rumpsteak offeriert, war aber so zäh, dass nicht einmal unser Hund es wollte. Obwohl der sonst nicht so wählerisch ist.

Freundlich, kompetent, und wertig. Besuch empfohlen!

Ein super Geschmackserlebnis für jeden!

Ganz fantastisch. #Fresskoma

Sehr lecker, sehr zuvorkommend und interessiert. Auch wenn man Unverträglichkeiten hat, wird man hier glücklich und gut umsorgt. Ich war nicht das erste Mal da und es wird auch nicht das letzte Mal gewesen sein!

Waren zu 7. hier und sind alle begeistert. Ein sehr sehr gutes Restaurant. Super Bedienung und Beratung. Das Essen ist sehr frisch zubereitet und selbstgemacht. Regionalen produkte und gutes Fleisch. Kann ich nur weiter empfehlen!

Super lecker , meine erste Büffelwurst. Einfach top und Super Bedienung nur zu empfehlen.

Diese drei sind mit viel Enthusiasmus und Herzblut bei der Sache. Ein Gruß aus der Küche....Geflügelsüze = Suchtfaktor. Noch ein Geheimtip.........aber nicht mehr lange. Super nett, sehr zuvorkommend, nicht aufdringlich, bestes Fleisch aus der Region, spitzen Weine. Alles hat gepasst. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Selten soooo lecker gegessen . Ich kann dieses Restaurant zu 100% weiterempfehlen. Der Besitzer ist nett und sehr kompetent. Der Koch hat sein Handwerk auf jeden Fall im Griff. Wir kommen auf jeden Fall wieder :)))

Sehr zu empfehlen!! Super leckeres Essen, sehr nette & kompetente Bedienung. Immer wieder gerne!!